Bolo gelado rápido
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
12
Favotitos
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- 4 ovos inteiros
- 1 xícara de leite
- 4 colheres sopa de margarina
- 3 xícaras de açúcar
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1 colheres sopa fermento em pó
- 100 g coco ralado
- 200 ml leite
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml leite de coco
- Misture os ovos, açúcar e margarina formando um creme, acrescente a farinha e o leite aos poucos formando uma massa homogênea, por ultimo coloque o fermento
- Leve em uma forma untada (retangular grande ou média) e asse de 30 a 40 minutos
- Bata no liquidificador, o leite condensado, leite e o leite de coco , fure o bolo ainda quente e distribua a calda, polvilhe o coco ralado e leve à geladeira
- Embrulhei com papel para trufa colorido, colei etiqueta para alimentos
- Leve ao congelador após embrulhado, depois deixe na geladeira, ele não congela e vai ficar bem gelado!
