Bolo pudim delicioso
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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Pudim:
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite comum
- 4 ovos
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 xícaras de açúcar
- 2 maçãs sem casca em fatias finas
- Caramelize uma forma de 30 cm com o açúcar
- Espalhe as fatias de maçãs
- Bata no liquidificador os ingredientes do pudim e reserve
- Bata as claras em neve junte o açúcar aos poucos, as gemas e bata até ficar homogêneo
- Misture a farinha e o fermento peneirados juntos
- Despeje a massa do pudim sobre as maças e aos poucos a massa do pão-de-ló para que não se misturem
- Asse em banho-maria por 40 minutos mais ou menos
- Desenforme depois de frio e leve à geladeira
- É uma tentação
