Biscoito de queijo
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 4 xícaras de chá de polvilho
- 3 xícaras de chá de queijo ralado
- 1 xícara de chá de queijo ralado
- 1 xícara de chá de leite gelado
- 3 ovos
- 1 copo de óleo faltando 2 dedos para cheio
- Sal a gosto
- Molhe o polvilho com leite gelado e amasse bem com as mãos até ficar soltinho
- Esquente bem o óleo e coloque no polvilho já molhado com o leite gelado, amassando
- Coloque o queijo e os ovos e e amasse bem até ficar firme e depois é só enrolar
- Colocar sal apenas se necessário, deixe por último, as vezes o sal do queijo é suficiente
- Levar ao forno preaquecido, até dourar um pouco
- Não deixe muito se não fica duro
