Torta de bananas

Torta de bananas
  • 500 g de farinha de trigo integral
  • 250 g de açúcar mascavo
  • 200 g de manteiga
  • 8 bananas d'água médias ou grandes
  • Canela
  1. Misturar a farinha com o açúcar
  2. Acrescentar a manteiga e misturar com as mãos fazendo uma farofa úmida
  3. Untar uma forma retangular, colocar a mistura na forma
  4. Descascar as bananas e cortá-las em fatias
  5. Colocar as fatias de bananas sobre a massa
  6. Salpicar com açúcar mascavo e canelas e assar