Bolo de Emustab

Bolo de Emustab
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de maizena
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de Emustab
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • coco ralado
  1. Misture os ovos, a farinha, a maizena, o açúcar e o leite
  2. Bata essa mistura na batedeira por 10 minutos
  3. Em seguida acrescente o emustab e o fermento em pó, batendo novamente por mais 5 minutos
  4. Enfarinhe a forma e despeje a massa
  5. Em seguida espalhe coco ralado por cima da massa, antes de levar para assar
  6. Leve em forno já aquecido antecipadamente e asse a uma temperatura de 230ºC, por 40 minutos
  7. Desenforme e sirva