Bolo de chocolate sem farinha

Bolo de chocolate sem farinha
  • 7 ovos
  • 7 colheres de sopa de açúcar
  • 7 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 pacote (100 g) de coco ralado
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de fermento
Cobertura:
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
  2. Coloque numa fôrma redonda de pudim, untada
  3. Leve ao forno em temperatura média (180º a 200º graus)
Cobertura:
  1. Misture apenas todos os ingredientes e coloque sobre o bolo já frio
  2. Leve á geladeira por alguns minutos e sirva