Torta de banana da Lú
- Porção
0 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
18
Favotitos
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- 3 xícaras de trigo
- 1 xícaras e 1/2 de açúcar
- 2 ovos
- 3 colheres de margarina
- 1 colher sopa de fermento em pó
- Bananas bem maduras bastante
- Canela em pó
- Açúcar (mais ou menos 1 xícara)
- Misturar todos os ingredientes da massa, até obter uma massa que não grude nas mãos (no ponto ideal), caso fique grudando acrescente mais farinha
- Forre o fundo e as laterais da forma, deixe um pouco da massa pra fazer os rolinhos (para enfeitar a torta)
- Amasse a banana com o garfo (mas somente uma leve amassada), espalhe na forma
- Fazer os rolinhos
- Em seguida derreta o açúcar, fazendo uma calda um pouco grossa e jogue por cima da torta e acrescente a canela
- Leve para assar, em forno previamente aquecido até que doure
