Bolo de limão
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açucar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- raspas de limão a gosto
- Separe as claras das gemas, bata as claras em neve e reserve
- À parte, bata na batedeira, as gemas, o açúcar e a margarina, bata bem até formar um creme
- Acrescente o creme de leite, a farinha de trigo e o fermento
- Bata bem, desligue a batedeira, acrescente as raspas de limão, e envolva as claras delicadamente
- Coloque em uma forma de buraco central untada e enfarinhada
- Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- Leve ao fogo, deixe ferver bem, e regue o bolo depois de assado
