Bolo de fubá da mamãe

Bolo de fubá da mamãe
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 3/4 xícara de óleo
  • 1 xícara de fubá
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) de queijo fresco
  1. Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o açúcar e o óleo e bater
  2. Depois adicione o fubá, o queijo e o fermento em pó, bater mais um pouco, a massa fica mole
  3. Colocar em uma forma untada, tamanho médio
  4. Leve ao forno preaquecido, por aproximadamente 35 minutos