Bolo de farinha de amendoim (glúten Free)
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 4 colheres sopa de óleo
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de amendoim
- 1 xícara de farinha de arroz
- 1 colher sopa de fermento químico
- 1 xícara de leite
- 1 Lata de leite condensado
- 1 colher sopa de margarina
- 3 colheres sopa de chocolate
- 400 g de chocolate branco
- 100 ml de creme de leite
- Bater no liquidificador os ovos, óleo, leite e o açúcar
- Na bacia colocar a mistura do liquidificador e acrescentar as farinhas e por último o fermento
- Levar ao forno preaquecido por cerca de 35 minutos, não abra o forno antes dos 30 minutos
- Caso não encontre a farinha de amendoim já pronta, toste o amendoim no forno até que fique fácil de tirar a pele ou compre amendoim já torradinho
- Bata no liquidificador até virar farinha de amendoim
- Leve os ingredientes ao fogo até obter um creme, é bem antes do ponto de brigadeiro
- Leve o creme de leite ao fogo até aparecer umas bolhinhas na lateral da panela, desligue o fogo e coloque o chocolate branco picado e mexa para dissolver por completo
- Banhe o bolo
