Bolo de chocolate com aveia
- Porção
18 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 2 ovos
- 4/5 de xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite morno
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 e 1/2 xícara de chá de aveia em flocos
- Em uma forma com furo no meio, já untada e enfarinhada, distribua 1 xícara de chá da aveia no fundo da forma e reserve
- Bata na batedeira todos os ingredientes líquidos até formarem uma mistura homogênea, acrescente o açúcar e o chocolate em pó, depois acrescente as duas farinhas aos poucos, por último, despeje o fermento em pó e o restante da aveia em flocos, bata mais um pouco e desligue a batedeira
- Despeje a mistura na forma e asse em fogo pré aquecido por cerca de 30 minutos, ou até enfiar um palito de dente e este sair sequinho do bolo
- Espere o bolo amornar para desenformá-lo, a veia ficará como uma cobertura grudada no bolo
- Se você não tiver a farinha de trigo integral, use duas xícaras da farinha de trigo comum
