Bolo de tapioca que não vai ao forno
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
8
Favotitos
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- 1 litro de leite de caixa
- 1 coco pequeno ralado inteiro
- 1 pacote de massa para tapioca granulado marca (yoki)
- 1 caixinha de 395 g de leite moça ou 1 lata
- 1 pitada de sal
- 1 colher de açúcar
- canela
- Ferva bem o leite de caixa
- Quando estiver fervido desligue do fogo e misture o coco ralado, o pacote da massa de tapioca, sal, açúcar, o leite condensado e o açúcar
- Misture muito bem todos ingredientes (não usar batedeira)
- Coloque em uma forma de furo untada com pouca manteiga, espere esfriar, depois desenforme, acrescente por cima o leite moça e a canela
