Estrogonofe da Talita

Estrogonofe da Talita
  • 1 kg de carne pura sem gordura
  • 1 lata de seleta
  • 1 lata de milho verde
  • 1 caixinha pequena de molho de tomate
  • Sal a gosto
  • Alho a gosto (ou tempero completo)
  • 2 cebolas picadas
  • Óleo suficiente para fritura
  • 1 copo americano de coca-cola
  • 1 lata de creme de leite
  1. Corte a carne em cubinhos e tempere com sal, alho (ou tempero completo)
  2. Coloque para fritar no óleo e acrescente a coca-cola
  3. Deixe fritar
  4. Quando a coca-cola estiver secando acrescente as cebolas picadas e deixe fritar bastante até secar tudo
  5. Despeje a lata de seleta e milho verde e deixe fritar um pouquinho
  6. Em seguida despeje o molho de tomate e o creme de leite, ferve uns 2 minutos e apagar o fogo
  7. Servir com arroz branco, macarrão e batata frita
  8. Uma delícia