Bolo de cenoura com calda de nutella

Bolo de cenoura com calda de nutella
Bolo :
  • 1 xícara de óleo
  • 3 cenouras raladas
  • 4 ovos
  • 2 colheres (rasas, de sopa) de fermento
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2/3 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de farinha
Cobertura :
  • 2 colheres (grandes , de sopa) de Nutella
  • 1/4 copo de leite
Bolo :
  1. Preaqueça o forno a 180ºC
  2. Coloque os ovos , o óleo, as cenouras e o leite condensado no liquidificador
  3. Bata tudo até a massa ficar homogênea
  4. Depois acrescente a farinha, o fermento e o açúcar
  5. Deixe no forno por uma hora ou até dourar
Calda :
  1. Acrescente em um copo o leite e o Nutella
  2. Misture
  3. Deixe em banho maria até ficar homogênea
  4. Coloque a calda no bolo quando ele já estiver frio