Bolo de Banana

Bolo de Banana
  • 4 bananas
  • 2 ovos
  • 2 colheres bem cheias de margarina
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  1. Unte uma forma redonda com manteiga e farinha
  2. Amasse as bananas e reserve
  3. Na batedeira, bata o açúcar com a margarina
  4. Acrescente os 2 ovos
  5. Coloque as bananas amassadas
  6. Acrescente a farinha de trigo
  7. Pegue uma espátula, desligue a batedeira, acrescente o fermento e com a espátula mexa suavemente
  8. Coloque a mistura na forma untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC, por 45 minutos