Bolo integral de chococlate com aveia
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 3 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 xícara de leite desnatado
- 2 xícaras de açúcar mascavo
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de fermento químico
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 xícara de chocolate em pó (ou achocolatado)
- 4 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 xícara de leite desnatado
- 6 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de margarina
Massa:
- Preaqueça o forno a 180ºC
- Bata as claras em neve e reserve
- Bata as gemas com o açúcar e a margarina
- Sem parar de bater acrescente o leite alternando com a farinha de trigo
- Acrescente o chocolate em pó e o fermento
- Desligue a batedeira e acrescente a aveia e depois as claras em neve
- Unte e enfarinhe um tabuleiro médio ou uma forma com furo no meio e despeje a massa
- Coloque para assar por 20 ou 30 minutos dependo do forno
- Misture todos os ingrediente em uma panela
- Coloque em fogo baixo até engrossar e depois despeje, ainda quente, sobre o bolo
