Bolo de fubá com goiabada e queijo
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
4
Favotitos
Imprimir
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 e meia xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de fubá
- 100 g de goiabada cortada em cubos pequenos
- 100 g de Queijo Minas Frescal TIROLEZ cortado em cubos pequenos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Unte e enfarinhe uma forma de bolo média
- Reserve
- Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC)
- Bata no liquidificador o leite, o açúcar, o óleo e os ovos
- Coloque em uma tigela, junte a farinha, o fubá e misture bem
- Acrescente os cubos de goiabada e de Queijo Minas Frescal TIROLEZ, misturando delicadamente
- Acrescente o fermento
- Coloque na forma reservada e leve ao forno por cerca de 50 minutos
- Deixe amornar e desenforme
