Bolo de aveia simples
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
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- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de aveia
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 copo (americano) de leite
- 1 maçã grande picada
- 1/2 colher (café) de canela
- Corte a maçã em cubos e reserve
- Separe as claras das gemas
- Bata as claras em neve e reserve
- Bata em uma batedeira a manteiga e o açúcar até virar uma mistura homogênea
- Acrescente as gemas, a farinha de aveia e a farinha de trigo e continue batendo
- Acrescente o leite aos poucos
- Por último, acrescente a maçã e as claras em neve e mexa com auxílio de uma colher de pau
- Leve ao forno por 45 minutos ou quando estiver totalmente assado
