Torta casadinho
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite
- 2 caixas de creme de leite
- 2 gelatinas sem sabor
- 1 copo de iogurte natural
- 200 g de biscoito de leite
- 200 g de morango
- 1 maracujá
- 1 pacote de suco de maracujá
- 4 colheres de margarina sem sal
Massa:
- Triture as 200 g de biscoitos no liquidificador até virar farinha
- Misture a farinha do biscoito com a margarina sem sal até se tornar uma massa homogênea
- Após a mistura forre o fundo da assadeira de fundo falso, e suas laterais, levando ao fogo por 15 minutos
- Após a massa ficar no fogo por 15 minutos, retire e deixe esfriar e inicie o processo do creme do casadinho
- Coloque a xícara de leite, a lata de leite condensado, as 2 caixas de creme de leite e o iogurte natural no liquidificador e deixe batendo por 5 minutos
- Após o tempo de mistura, retire metade do creme e reserve
- Com a metade que ficou no liquidificador, misture 100 gramas de morango e bata com a gelatina sem sabor dissolvida em 5 colheres de água fria e aquecida no forno de micro-ondas por 15 segundos
- Deixe bater por mais 5 minutos até ficar um creme bem consistente
- Coloque o creme de morango dentro da massa que estava esfriando e adicione o restante dos morangos picados e reserve
- Com a outra metade da massa, acrescente o pacote de suco de maracujá, bata com a gelatina sem sabor dissolvida em 5 colheres de água fria e aquecida no forno micro-ondas por 15 segundos
- Bata tudo no liquidificador por mais 5 minutos
- Coloque o creme de maracujá sobre o creme de morango que está dentro da casquinha e leve à geladeira por 15 minutos
- Coloque o maracujá dentro de um recipiente e misture bem as sementes para que todas fiquem soltas
- Retire a torta da geladeira e decore com as sementes do maracujá por cima, retorne com a torta para a geladeira e deixe por mais 2 horas
- Sirva à vontade
