Torta fácil de limão
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
100 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 2 xícaras farinha de trigo
- 4 colheres de margarina
- 1 colher de fermento em pó
- 5 colheres de leite
- 4 colheres de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- Suco de dois limões
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 claras
- 4 colheres de açúcar
Massa:
- Misture todos o ingredientes até obter uma massa homogênea
- Unte a forma de fundo removível com margarina e farinha de trigo e cubra o fundo e as bordas com a massa
- Coloque para assar em forno preaquecido a 180ºC até dourar
- Misture todos os ingredientes batendo em um recipiente ou no liquidificador, pode usar um fouet ou o próprio batedor da batedeira
- Bata até obter um creme liso e homogêneo
- Bata as claras com 2 colheres de açúcar, depois que ficou em ponto de neve coloque o restante do açúcar e bata novamente
- Coloque primeiro o recheio na massa já assada e fria
- Depois coloque as claras batidas e leve ao forno até dourar as pontinhas do merengue
- Depois deixe esfriar e leve à geladeira
- Espero que gostem!
