Bolo de sorvete
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Creme 1:
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas de leite ( a mesma do leite condensado )
- 4 gemas
- 4 claras batidas em neve
- 4 colheres ( sopa ) de açúcar
- 1 lata de creme de leite com soro
- 5 colheres ( sopa ) de chocolate em pó
- 5 colheres ( sopa ) de leite
- 1 xícara de açúcar
Creme 1 :
- Misture os ingredientes até virar um mingau
- Reserve
- Bata as claras em neve e adicione as 4 colheres de açúcar e também a lata de creme de leite com soro
- Misture os dois cremes juntos
- Coloque em uma forma com furo no meio, juntamente com o a calda de caramelo
- Cubra a forma com papel alumínio e leve ao congelador por mais ou menos 6 horas
- Tire do congelador e coloque a calda de chocolate, se preferir enfeite com calda de sorvete
