Cuca alemã com farofa
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
10
Favotitos
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Massa:
- 4 ovos
- 3 xícaras de chá de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de margarina
- 1 colher de sopa rasa de fermento para bolo.
- 2 xícaras de chá de trigo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 5 colheres de sopa de óleo de soja ou milho.
- 2 maçãs fatiadas fininhas
- Ou 4 bananas médias fatiadas
- Ou geleia do sabor que preferir em média 3 colheres de sopa
- Misture todos os ingredientes da massa na batedeira e reserve somente o fermento para os últimos instantes do processo
- Bata tudo até que fique uma massa uniforme
- Amasse o trigo e o açúcar com azeite em outra vasilha até que vire uma farofa bonita e solta
- Coloque a massa em uma forma quadrada grande ou em uma redonda grande com fundo móvel
- Coloque em cima o recheio que será do seu agrado
- Maçã, banana fatiada ou geleia
- Tudo deverá ser distribuído de forma uniforme
- Se preferir pulverize um pouco de canela em pó para
- dar um sabor refinado
- Por último coloque a farofa de forma uniforme em cima do seu bolo
- Deixe no forno preaquecido a 200ºC durante quarenta e cinco minutos
- E não abra o forno antes disso para que seu bolo cresça
