Bolo de mandioca delicioso

Bolo de mandioca delicioso
  • 3 xícaras de mandioca crua ralada
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 vidro de leite de coco pequeno
  • 1 pacote de coco ralado
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • 4 ovos
  1. Bata tudo no liquidificador, menos o coco ralado
  2. Assar em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos