Bolo de fubá cremoso

Bolo de fubá cremoso
  • 4 ovos inteiros
  • 2 xícaras de (chá) de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá
  • 4 xícaras de (chá) de leite
  • 4 colheres de (sopa) de margarina
  • 1 pacote de coco ralado de 100 g
  • 1 pacote de queijo ralado de 50 g
  • 1 colher de (sopa) de fermento em pó (royal)
  1. Peneire o açúcar e o fubá
  2. Bata todos os ingredientes no liquidificador
  3. Untar a forma e assar em forno médio-alto (200ºC) preaquecido
  4. Assar até dourar