Bolo mole

Bolo mole
  • 1 litro de leite
  • 250 g de manteiga
  • 500 g de farinha de trigo sem fermento
  • 500 g de açúcar
  • 50 g de queijo opcional
  1. Bata os ovos e o açúcar na batedeira até obter um creme branquinho
  2. Coloque a manteiga derretida e bata de novo
  3. Coloque a farinha e por último o leite
  4. Polvilhe a forma com manteiga e açúcar e leva a banho-maria por 50 minutos ou até sair o palito limpinho