Torta grega de maçã
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
2
Favotitos
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Massa:
- 5 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara e 1/2 de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 7 maçãs raladas com casca em ralador de furos médios
- 3 xícaras de chá de açúcar cristal
- 1 colher de sopa rasa de canela e cravo em pó misturados
- 1 pitada de sal
- Faça uma farofa bem misturada com todos os ingredientes da massa, reserve
- Misture bem as maçãs raladas, o açúcar cristal, canela e cravo e o sal
- Coloque em forma untada com óleo e trigo um pouco mais da metade da farofa, por cima todo o recheio de maçãs e termine polvilhando o resto da farofa forno
- Depois de pronta, polvilhe com açúcar refinado ou de confeiteiro
- Esta torta era feita muito na região de edessa na grécia, onde meu marido nasceu, pela mãe dele
- É bem grande, acho que serve bem umas 15 porções
- No meu forno deixo uns 30 a 35 minutos, em temperatura de 200º graus
- Pode servir com sorvete de creme
- Espero que vocês aprovem
- Quero muito ganhar um grill george foreman
