Bolo de maçã

Bolo de maçã
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá faltando um dedo de óleo
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 4 maçãs
  1. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e o óleo por uns 3 minutos
  2. Coloque em uma vasilha e misture a farinha de trigo
  3. Corte as maçãs em cubos pequenos e misture na massa já pronta
  4. Polvilhe uma forma redonda com buraco no meio com margarina, açúcar e canela em pó
  5. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos