Bolo de fubá (d.Maria)
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 4 ovos
- 1/2 xícara (chá ) de óleo
- 1 xícara (chá ) de leite
- 1 xícara (chá ) de fubá
- 1 xícara (chá ) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de queijo ou coco ralado
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- bata todos os ingredientes por ordem no liquidificador por dois minutos, então adicione o fermento em pó e bata mais 30 segundos
- coloque em forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido por 40minutos ou até ficar moreninho
- assar em forma redonda ou quadrada média
- forma p/ pudim grande
- sugestão: após desenformar, polvilhe meia xícara (chá) de açúcar com meia colher (sopa) de canela em pó
