Bolo de caneca com recheio de caramelo no micro-ondas

Bolo de caneca com recheio de caramelo no micro-ondas
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de óleo vegetal
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 colher (chá) de fermento em pó
  • 3 caramelos
  1. Bata bem o ovo com um garfo em uma tigela
  2. Acrescente os outros ingredientes e bata mais até incorporar
  3. Misture bem, para não ficar nenhum grumo
  4. Coloque os caramelos no centro da mistura, já na caneca
  5. Os caramelos serão o recheio do bolo
  6. Leve ao micro-ondas por 3 minutos, na potência máxima