Arroz doce de amendoim

Arroz doce de amendoim
  • 2 xícaras de arroz cru
  • 2 copos de água fria
  • 2 xíocaras de açúcar
  • 3 copos de leite
  • 1 xícara de amendoim torrado e processado
  1. Em uma panela junte o arroz e a água
  2. Cozinhar até amolecer o arroz
  3. Quando a água estiver secando polvilhe o açúcar e desligue o fogo
  4. Cubra o arroz com o leite e tampe por vinte minutos
  5. Após coloque em um refratário
  6. Regue com o amendoim ou misture - o e siva quente ou gelado