Bolo prestígio

Bolo prestígio
Massa:
  • 4 colheres de margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 6 colheres de achocolatado em pó
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:
  • 1/2 xícara de leite de gado morno
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado
Cobertura:
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 4 colheres de (sopa) de nescau
  • 1 granulado
  1. De preferência na batedeira, bata todos os ingredientes da massa até esbranquiçar
  2. Coloque em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo e leve ao forno em temperatura média
  3. Enquanto a massa fica pronta, em outro recipiente faça o recheio misturando todos os ingredientes
  4. Quando a massa estiver pronta tire da forma e parta ao meio a massa com uma linha para que possa colocar o recheio
  5. Coloque o recheio no meio do bolo e volte com a outra parte pra cima
  6. A cobertura é feita como o brigadeiro, misture todos os ingredientes e quando estiver desgrudando da panela jogue por cima do bolo e logo após o granulado