Torta de pêssego
- Porção
9 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2/3 de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- manteiga para untar
- 1 lata de pêssegos em calda, cortados ao meio
- 2/3 de xícara de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres de canela em pó
- 4 colheres de geleia de pêssego
- 8 cerejas
- amêndoas cortadas em lâminas
- 1 colher de fermento em pó
- 4 ovos
- Unte uma forma qualquer, de preferência redonda
- Espalhe a geleia aquecida, e corte as cerejas ao meio, espalhe na forma
- Cubra cada metade de cereja, com uma metade de pêssego
- Bata os ovos com o açúcar, junte o leite e misture
- Adicione a farinha de trigo e o fermento
- Junte os ovos, a canela e a manteiga
- Despeje a massa na forma, e espalhe as amêndoas
- Leve ao forno a 180ºC por 1 hora
- Retire do forno e deixe esfriar
- Sirva
