Torta de banana
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 4 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 2 colheres de margarina
- 2 e 1/2 xícaras de açúcar
- 1 e 1/2 xícaras de leite
- 1/2 banana nanica
- 3 xícaras de trigo
- 2 colheres fermento
- 2 xícaras de açúcar
- 10 bananas nanicas
- Em uma assadeira média faça um caramelo com aproximadamente 2 xícaras de açúcar e espalhe por toda a assadeira
- Em seguida corte as bananas com aproximadamente 0,5 cm e ajeite sobre o caramelo no fundo e nas laterais
- Reserve
- Preaqueça o forno à 255°C, bata todos os ingredientes (com exceção do trigo e fermento) no liquidificador por 5 minutos
- Despeje em uma vasilha e misture o trigo peneirado aos poucos e o fermento
- Despeje na forma já caramelizada e coloque no forno na grade mais alta (para não queimar o fundo)
- Deixe no fogo alto 255°C por aproximadamente 20 minutos
- Veja se está pronto fazendo o teste com o garfo
- Desenforme logo após retirar do forno
