Bolo sem ovos com calda instantânea de chocolate
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
8
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Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó químico
- 1/2 colher de café de sal
- 1 xícara de leite
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 e 1/2 xícara de água
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
Massa:
- Bata na mão o açúcar com a manteiga, acrescente os ingredientes secos peneirados, alternando com o leite
- Despeje a massa em uma forma redonda untada com manteiga e reserve
- Numa panela, misture bem todos os ingredientes da calda
- Leve ao fogo até levantar fervura e derrame a calda devagar, ainda quente, sobre a massa
- Leve ao forno médio, preaquecido, para assar
- Asse por cerca de 50 minutos a uma hora (dependendo do seu forno), em temperatura média (205ºC)
- Desenforme apenas depois de frio, que ficará com a calda de chocolate pronta
- Bom apetite!
