Torta de bolacha

Torta de bolacha
Para o creme :
  • 3 gemas
  • 1 litro de leite
  • 3 colheres de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de bolacha maizena
Para a cobertura:
  • claras em neve
  • 1/2 lata de creme de leite não precisa tirar o soro
  • 2 colheres bem cheia de achocolatado
Para o creme:
  1. Misturar todos os ingredientes numa panela, só dissolva o amido em um copo do leite que vai utilizar, deixe que o creme engrosse mas não deixe de mexer até ele ficar no ponto
  2. Depois intercale a bolacha molhada no leite com o creme
Para a cobertura:
  1. Bata bem as claras em neve, acrescente o creme de leite e o achocolatado e coloque em cima da ultima camada de creme
  2. Deixe gelar depois só servir