Bolo alemão de maçã
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher pequena (café) sal
- 3/4 xícaras (chá) óleo
- 4 maçãs descascadas e picadinhas
- 1 colher (sopa rasa) de canela
- 3 xícaras (chá) farinha de trigo
- 1 colher (chá) fermento em pó
- 1/2 colher (sopa) de bicarbonato
- 1/2 xícara castanha de caju picadas
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 1/2 xícara de uva-passa
- Envolva com a colher todos os ingredientes, até que a massa fique homogênea
- Coloque em forma número 2 (redonda c/ buraco no meio) untada e enfarinhada
- Assar por aproximadamente 40 minutos, forno médio para alto
- O bolo estará pronto quando introduzindo na massa um palito ou a ponta de uma faca, ela se revelar seca
