Torta de Requeijão

Torta de Requeijão
Massa:
  • 2 colheres (bem cheias) de margarina
  • 3 gemas
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de trigo
  • leite até a massa ficar consistente
Recheio:
  • 1/2 kg de requeijão (colonial)
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 copo de leite
  1. Bater todos os ingredientes da massa, até que ele fique consistente
  2. Bater todos os ingredientes do recheio no liquidificador e derramar sobre a massa, ainda crua
  3. Levar para assar em uma assadeira untada e enfarinhada por 40 minutos