Bolo waffer
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 500 g de margarina
- 700 g de açúcar
- 7 ovos
- 1 kg de farinha de trigo com fermento
- 500 ml leite
- 300 g chocolate em pó
- 250 g de doce de leite
- 1 (lata) leite condensado
- 7 (colheres) de chocolate em pó
- 1 (colher de café) margarina
- 2 (pacotes) de biscoito waffer de chocolate
- 200 g de granulado colorido
- 1 fita de cetim grossa da (cor de sua preferência)
Massa:
- Coloque a margarina com açúcar e misture até ficar um creme branco
- Acrescente os ovos e misture, vá pondo a farinha de trigo , depois o leite até ficar em ponto de creme espesso, por último coloque o chocolate em pó
- Despeje em uma forma redonda grande untada e enfarinhada
- E coloque no forno preaquecido a 230ºC por aproximadamente 40 minutos
- Leve ao fogo baixo num papeiro pequeno o doce de leite para amolecer um pouco e desligue
- No fogo baixo em um recipiente pequeno ponha o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina e mexa até ficar ponto de creme grosso (antes de virar um brigadeiro)
- Desenforme o bolo no prato em que irá permanecer o bolo
- Divida em 3 partes, recheie com o doce de leite morno a primeira parte, ponha a 2ª e recheie novamente
- Por último coloque a última parte, cubra e coloque os biscoitos waffer em pé ao redor bem juntinhos
- Polvilhe a parte de cima com o granulado e amarre a fita de cetim para não soltar os biscoitos, faça um laço
