Bolo de ameixa com goiabada
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
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- 250 g de manteiga
- 200 g de açúcar
- 4 ovos inteiros
- 250 g farinha de trigo sem fermento
- 1 colher de chá de fermento
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata pequena de ameixa em calda picada
- 1/2 xícara de goiabada picada
- Bata a manteiga com o açúcar até ficar fofo
- Junte os ovos um por vez batendo bem
- Misture a farinha e o fermento
- À parte misture o leite condensado, a ameixa picada com a calda e a goiabada
- Misture a massa do bolo coloque em forma untada e polvilhada
- Asse até dourar em forno preaquecido a 180ºC
- Desenforme ainda morno
- Depois de frio polvilhe açúcar de confeiteiro por cima
