Bolo pão de ló da Biza Maria
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 6 ovos
- 1 copo de leite (200 ml)
- 2 copos de açúcar
- 2 copos de farinha
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Na batedeira bater as claras em neve e reservar
- Em outro recipiente da batedeira, bater as gemas com o açúcar peneirado até ficar um creme branco
- Colocar o leite, a farinha, o amido de milho e o fermento em pó e bater até ficar bem agregado
- Desligar a batedeira e colocar as claras em neve, mexer com uma colher delicadamente de baixo para cima até misturar bem
- Colocar em uma forma untada e enfarinha e levar ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos
- Todos os ingredientes devem estar em temperatura ambiente e os secos devem ser peneirados antes de serem utilizados
