Bolo capuccino com morango
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 3 xícaras de farinha de trigo
- 3 colheres de manteiga
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de iogurte de morango
- 2 colheres de pó de café de sua preferência
- 2 colheres de achocolatado em pó
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher rasa de pó Royal
- 1 xícara de morangos grandes, bem maduros cortados em rodelas
- 5 colheres de leite condensado
- 5 colheres de creme de leite
- 3 colheres de achocolatado
- 1/3 de uma xícara de iogurte de morango
- Leve todos os ingrediente em uma tigela ou uma batedeira e bata até obter uma massa homogênea
- Ao final acrescente uma colher rasa de pó Royal
- Leve em uma assadeira redonda pequena untada com manteiga e fubá, ou em uma forma de pudim
- Distribua a metade da massa na forma e acrescente os morangos picados e após, o restante da massa
- Leve ao forno em 180°C, o tempo médio para assar é de 30 minutos
- Para calda leve ao fogo todos os ingredientes e mexa até soltar do fundo da panela
- Após assado, desenforme em uma bandeja e despeja a calda por cima
- O bolo fica macio por dentro e crocante por fora
