Bolo de aniversário perfeito
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 3 ovos
- 1 caixa de creme de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 1 xícara de água
- 1 colher de açúcar
- 1 lata de leite condensado (cozida na pressão por 30 minutos)
- 1 caixa de creme de leite
Massa:
- Bata as claras em neve e reserve
- Bata as gemas, o creme de leite e o fermento
- Desligue a batadeira e misture o açúcar e a farinha
- Bata por 2 minutos na batedeira
- Desligue a batedeira e acrescente as claras, mexendo sem bater
- Leve para assar em forma untada e forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos
- Misture os ingredientes e reserve (não é necessário levar ao fogo)
- Misture os ingredientes e reserve
- Depois que o bolo assar, desenforme em um prato
- Com uma faca grande, corte o bolo ao meio
- Envolva o fundo e as laterais da forma usada para assar o bolo com um plástico
- Coloque uma parte do bolo na forma
- Regue a primeira parte do bolo com a metade da calda
- Acrescente todo o recheio e espalhe
- Coloque a outra parte do bolo e regue com a calda que sobrou
- Cubra o bolo dentro da forma com papel alumínio e deixe na geladeira por uma noite
- No dia seguinte desenforme o bolo em um prato bem bonito e cubra conforme sua preferência
