Bolo de aipim
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1 medida (da lata) de leite
- 4 ovos
- 100 g de coco ralado
- 200 ml de leite de coco
- 1 xícara de açúcar
- 1 kg e 1/2 de aipim ralado (cru)
- 2 colheres cheias de margarina
- Separe o coco ralado e o aipim
- Bata o restante no liquidificador
- Bata bem e coloque em uma vasilha grande
- Acrescente o coco e o aipim
- Misture bem com uma colher de pau
- Coloque a massa em um tabuleiro untado e farinhado
- Coloque para assar a 220ºC por 50 minutos
