Bolo de brigadeiro especial

Flaviana Talamoni Rocco 06 Jun 2018 às 00h09 Comentarios

Bolo:

Recheio e cobertura:

Para finalizar:

Prepare o bolo de chocolate conforme descrito na embalagem
Eu utilizei uma forma de 20 cm de diâmetro
Deixe esfriar e desenforme
Prepare o recheio fazendo um brigadeiro de ponto mais firme com o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina
Depois que estiver mais frio, acrescente o creme de leite
Corte o bolo e recheie com quase todo o brigadeiro mole, reservando um pouco para colocar em cina do bolo
Eu molhei a massa, antes de colocar o recheio, com um pouco de leite misturado com baunilha
Coloque o restante do brigadeiro do recheio por cima do bolo
Para finalizar, prepare outra receita de brigadeiro utilizando o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina
Deixe esfriar
Utilize um pouquinho desta massa para colar as bolachas na lateral do bolo, pressionando com cuidado
Se o bolo não ficar na altura da bolacha, corte-as na altura adequada
Com a massa de brigadeiro restante, faça as bolinhas e passe-as pelo chocolate granulado
Decore o bolo com os brigadeiros e o chocolate granulado
Para finalizar, decore com uma fita de cetim