Pavê de bolo pão de ló
- Porção
14 porções
- Tempo Preparo
110 MIN
- Votos
0
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Para a massa (usando copo de requeijão):
- 1 1/2 de açucar refinado
- 1 1/2 de farinha de trigo
- 03 ovos
- 3/4 de leite morno
- 1/2 colher de fermento
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condesado
- 3 gemas
- 3 colheres cheias de maizena
- 1 lata leite condensado
- 1 copo de leite
- 1/2 copo de leite de coco
- opcional - 4 colheres de licor
- Coco para polvilhar
- Bata o açúar com os ovos até a massa ficar branca, depois adicione a farinha e o leite morno aos poucos, até usar toda farinha e leite
- Por último coloque o fermento, bata mais um pouco
- Depois despeje numa panela para bolo untada com manteiga e farinha, deixe em fogo baixo por aproximadamente 35 minutos
- Asse e Reserve
- Para o creme misture todos os ingredientes vai mexendo ate cozinhar e virar um mingau
- Reserve
- Bata o leite Condensado com o leite de coco e o leite
- Coloque o bolo cortado em fatia num pirex e deixe bem molhadinho com a batida feita de leite,depois intercale creme e bolo molhadinho, finalizando com o coco
