Bolo de fubá com massa cozida com milho verde
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
3
Favotitos
Imprimir
- 300 ml de leite
- 3 xícaras de fubá Mimoso
- 2 caixa de leite condensado
- 3 colheres de trigo
- 1 pitada de sal
- 2 latas de milho verde
- 200 gramas de queijo ralado
- 3 ovos
- 1 colher de sopa bem cheia de fermento
- Meia xícara de óleo
- Em um panela coloque o leite,leite condensado,o óleo e o fubá, mexa até a massa ficar cozida no ponto mole
- Deixe esfriar
- No liquidificador bata os ovos,o milho ,trigo com o pouco de leite para facilitar, acrescente o fermento e misture bem
- Despeje essa mistura do liquidificador na massa de fubá
- coloque metade da massa e camada do queijo ralado e cubra com o restante da massa
- Untar uma forma média
- Leve ao forno por 35 a 40 minutos
- Espere esfriar e desenforme ou sirva quentinho se quiser
- É uma delícia
