Bolo de coco rápido e fácil

Bolo de coco rápido e fácil
  • 3 ovos
  • 2 colheres de margarina
  • 150 ml de leite
  • 1 pacote de mistura pronta para bolo sabor coco
  • 1 lata de leite condensado
  • granulado de chocolate ( ou coco ralado se preferir)
  1. Bata os ovos de preferência à mão com o auxílio de um garfo até a gema e clara se misturarem bem
  2. Amorne os 150 ml de leite e em seguida misture com a massa pronta de bolo, as 2 colheres de margarina e os ovos batidos
  3. Ponha 1 colher de chá de margarina na forma de silicone para untar, leve ao micro-ondas por 20 segundos para derreter
  4. Por cima da margarina derretida espalhe metade da lata de leite condensado e logo depois ponha a mistura pronta do bolo
  5. Leve a forma ao forno micro-ondas em temperatura alta por 12 minutos, depois desenforme ainda quente mas com cuidado pra não quebrar
  6. Quando estiver pronto e desenformado é só espalhar o granulado ou coco ralado como você preferir e bom apetite!