Bolo gelado de negresco com mousse
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 massa pronta de bolo sabor coco.
- 1 pacote de suco artificial em pó (sua preferência o sabor)
- 1 pacote de bolacha negresco
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
Massa:
- Primeiro faça a massa do bolo, como vem descrito na embalagem
- Retire o recheio de todos os biscoitos, mas não jogue fora o recheio, guarde-os, você vai usa-lós
- Depois de retirar o recheio, quebre os biscoitos com as mãos, e coloque-os (não todos) junto à massa, mexa com uma colher e leve ao forno e depois de assado reserve
- Use uma forma quadrada para assar o bolo
- Em um liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de sua preferência até que tenha consistência (eu usei um suco em pó artificial de uva)
- E separe
- Depois de assado o bolo, espere esfriar e desenforme
- Em seguida, com o auxilio de uma faca corte-o ao meio, o corte deve ser feito direto no bolo e não como se você fosse recheá-ló, você deve corta-lo ao meio literalmente!
- Feito isso, pegue a mousse que você deixou separado e coloque um pouco em uma das metades do bolo
- E o restante do recheio você coloca também junto ao recheio da mousse
- Em seguida, coloque a outra metade sobre essa metade com recheio
- Leve à geladeira por uma hora e depois é só se deliciar
