Bolo light
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 4 copos de trigo 200 ml
- 3 ovos inteiros
- 2 copos de leite 200 ml
- 1 e 1/2 copo de açúcar 200 ml
- 1 e 1/2 colher de sopa de fermento biológico em pó
- 1 limão ou laranja
- Coloque na batedeira os ovos, leite, açúcar, raspa da casca do limão ou laranja e bata até que dilua todo açúcar
- Em seguida coloque o trigo aos poucos e bata até a massa ficar cremosa
- Coloque o fermento e despeje em forma bem untada
- Leve para assar em fogo alto 270°C por 10 minutos, abaixe para 180°C até dourar
