Bolo de banana sem farinha de trigo
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 3 xícaras de farinha de rosca
- 1 xícara de chá de óleo
- 3 xícaras de açúcar
- 3 ovos inteiros
- 2 colheres de chá de fermento
- 6 bananas bem maduras e amassadas
- 1 colher de sopa de canela em pó
- óleo e açúcar para untar
- Misture todos os ingredientes até a massa ficar consistente e desgrudando do recipiente
- Adicione o fermento por último
- Unte a forma com óleo e açúcar
- Despeje a massa na forma untada
- Coloque no forno preaquecido e deixe assando no fogo médio
- Deixe no forno por aproximadamente 30 a 40 minutos ou observe se as bordas do bolo estão soltas e retire do forno
- Espere esfriar e desenforme
- Servir frio e, se preferir, jogue um pouco de canela em cima
